به گزارش روابط عمومی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی خراسان جنوبی
مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی خراسان جنوبی به نقل ازمدیرجهاد کشاورزی سربیشه درخصوص کشت ومشخصات کینوا گفت: کینوا یک شبه غلات با ارزش غذایی بالاست که بومی آمریکای جنوبی می باشد و به خاویارگیاهی معروف می باشد.پروتئین کینوا از نظر کمی وکیفی بهترازدانه غلات می باشد و یک منبع غنی از پروتئین وآهن ومنیزیم وفسفر و ویتامین 2B می باشد.
محمد مهدی سعیدی افزود: باتوجه به محدودیت های محیطی و تنش خشکی و شوری در استان گیاه کینواگیاهی است که مقاومت خوبی نسبت به تنش شوری وخشکی داردکه براساس همین موضوع امسال برنامه ریزی گردیده است درسطح 2 هکتارکینوا درسطح شهرستان کشت شود.
