فرآوری زرشک در استان خراسان جنوبی


تاریخ ارسال :

۷ آبان ۱۳۹۸

فرآوری زرشک در استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی خراسان جنوبی

 



محمد تقی آژنگ مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی خراسان جنوبی به نقل از مدیر امور صنایع جهاد کشاورزی استان از وجود ۴۰ واحد فراوری و بسته بندی زرشک در استان خبر داد و گفت: در حال حاضر بالغ بر ۱۵ درصد محصول زرشک استان فرآوری و ۳۰ درصد نیز بسته بندی می شود.این واحدها در زمینه بسته بندی، تولید شربت، کنسانتره و آب زرشک مشغول به فعالیت هستند.

وی با بیان اینکه همچنین در حال حاضر ۲۱ واحد بسته بندی و فراوری در دست احداث است، بیان کرد: برخی از این واحدها پروژه هایی بزرگی هستند که بیش از ۶۰ درصد نیز پیشرفت فیزیکی دارند.

محمد تقی آژنگ در ادامه گفت : کودهای مورد نیاز این محصول توسط شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان تامین می شود و توصیه های لازم در خصوص میزان و نوع کود مصرفی با توجه به شرایط محلی درختان زرشک توسط کارشناسان این مجموعه به کشاورزان صورت می گیرد.